Home » Рецепти » «Жива» аджика з хроном

«Жива» аджика з хроном

Експедиція проєкту «Баба Єлька» презентує господаркам аджику від Тетяни Чумаченко (1939 р.н.) із с.Хайнівка Олександрівського району, що на Кіровоградщині.

Складові:

2 кг помідорів
200 г часнику
4 шт перцю гіркого
8 стовпчиків хрону
15 шт болгарського перцю
0,5 кг цукру, 0,5 л оцту, сіль за смаком.

Готування:

АДЖИКА від Тетяни Чумаченко 1939 р.н. із с.Хайнівки Олександрівського району. 2 кг помідорів 200 г часнику4 шт перцю…

Опубліковано Баба Єлька Четвер, 17 вересня 2020 р.

Пропустити крізь м’ясорубку помідори та перець, почавити часник, натерти хрону, змішати всі інгредієнти.

Вживати аджику сирою! 😋

Кіровоградщина_смачна #БабаЄлька #НоваГазета

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

Гарбузовий хлібчик

Настрій – осінь 🍁, отже печемо домашній хліб з гарбуза + мінімальний набір інгредієнтів. І ...