Home » Tag Archives: Галицька кухня

Tag Archives: Галицька кухня

Як лікували українців 100 років тому

Гуцульське містечко Косів, що нині на Івано-Франківщині, 100 років тому було одним із центрів вегетаріанства у Центральній та Східній Європі. Із 1891 року доктор Аполінарій Тарнавський та його родина приймали у своєму маєтку гостей з двох імперій. Вегетаріанські страви, пробіжки горами, сонячні ванни, обливання холодною водою. Так лікував багатіїв зі Львова, Варшави, Праги, Відня доктор Тарнавський. Народжений біля Яворова (того, ...

Read More »