Home » Tag Archives: Вегани

Tag Archives: Вегани

Кабачкові брізолі

Овочі в тонкому обрамленні, або кабачок у брізолі замість м’ясної начинки. Натираємо кабачок разом зі шкірочкою, віджимаємо сік, додаємо дрібно нарізаний кроп. 2. Змащуємо начинкою один великий вафельний корж, зверху притрушуємо сіллю, чорним перцем, за бажанням – коріандром. 3. Накриваємо іншим вафельним коржем та нарізаємо на довільні порції. Зручно для такої страви придбати невелички круглі коржички, щоб не вирізати “пазли”. ...

Read More »